当前位置： 首页 > 所有资源 > 《食品工厂设计与设备》资源 > 完整在线题库 > 题目详情
题目内容
来源： 《食品工厂设计与设备》历届纸考试题
[填空]

HACCP的全称是Hazard Analysis Critical Control Point 。由食品的（）(HA) 和（）(CCP) 两部分组成。

查看答案
《食品工厂设计与设备》其他资源
在线查看题库 下载打印版题库