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来源： 《酒店前厅服务与管理》历届纸考试题 课程号:00994
[单选]

建立宾客账户后，客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方，酒店就开始把客人的预付保证金、各项消费数记入客人户头，这项工作叫做（）。

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